{"id":6084,"date":"2016-01-21T12:54:06","date_gmt":"2016-01-21T11:54:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sport-tiedje.de\/blog\/?p=6084"},"modified":"2020-12-02T14:18:13","modified_gmt":"2020-12-02T13:18:13","slug":"schokolade-und-sport","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/2016\/01\/schokolade-und-sport","title":{"rendered":"Schokolade und Sport"},"content":{"rendered":"<p>Wir berichten Euch hier regelm\u00e4\u00dfig von Lebensmitteln, die f\u00fcr Sportler besonders empfehlenswert sind, weil sie entweder besonders viel Protein, besonders wenig Fett oder besonders wenig Kohlenhydrate enthalten. Also Lebensmittel, die Euch dabei unterst\u00fctzen k\u00f6nnen st\u00e4rker, schlanker oder einfach nur ges\u00fcnder zu werden. Leider haben viele dieser besonders gesunden Nahrungsmittel, trotz der genannten Vorteile, h\u00e4ufig eine schlechte Eigenschaft: sie machen keinen Spa\u00df! Es mangelt an gutem Geschmack (k\u00f6rniger Frischk\u00e4se, Magerquark) oder die Konsistenz ist irgendwie eigenartig (Smoothies).<br \/>\nGl\u00fccklicherweise gibt es Lebensmittel, die nicht nur gesund sind, sondern auch Spa\u00df.<\/p>\n<p><!--more Ein besonders gutes Beispiel daf\u00fcr ist Schokolade.--><\/p>\n<p>Manche bezeichnen Schokolade als eins der ges\u00fcndesten Lebensmittel der Welt. Bei den Azteken waren Kakaobohnen sogar als offizielles Zahlungsmittel anerkannt. Doch was ist dran an den positiven Eigenschaften von Schokolade? Hat es einen gesundheitlichen Nutzen Schokolade zu essen?<\/p>\n<p>Schokolade ist nicht gleich Schokolade. Es ist wichtig, zwischen Milchschokolade und dunkler Schokolade mit einem Kakaoanteil von mindesten 70% zu unterscheiden. In Milchschokolade stecken viel Zucker und Fett und nur wenig der pflanzlichen Inhaltsstoffe. Umso h\u00f6her der Kakaoanteil desto h\u00f6her der Anteil der wertvollen N\u00e4hrstoffe.<\/p>\n<h3>Schokolade und Sport &#8211; gesundheitliche Wirkung<\/h3>\n<p>Gewisse pflanzliche Inhaltsstoffe der Schokolade werden durch Studien mit positiven Effekten auf den menschlichen K\u00f6rper in Verbindung gebracht.<\/p>\n<p>Durch den Verzehr von Kakao werden zum Beispiel vermehrt Dopamin und Serotonin ausgesch\u00fcttet. D. h. Schokolade wirkt auf Euer Gehirn \u00e4hnlich wie Antidepressiva.<br \/>\nKakao enth\u00e4lt Tryptophan. Wenn Tryptophan im K\u00f6rper abgebaut wird, entsteht dabei Serotonin. Serotonin wird umgangssprachlich oft als Gl\u00fcckshormon bezeichnet. Dabei ist die Wirkung von Kakao zur Stimmungsaufhellung auch teilweise psychologisch, da wir den Geschmack von Schokolade mit angenehmen Erinnerungen verbinden.<\/p>\n<p>Laut einer Studie verbessern Flavonoide, die pflanzlichen Inhaltsstoffe von Kakao, die sportliche Leistungsf\u00e4higkeit. Au\u00dferdem haben Flavonoide eine entz\u00fcndungshemmende Wirkung, senken den Blutdruck und st\u00e4rken Euer Immunsystem.<\/p>\n<p>Eine englische Studie konnte nachweisen, dass die in Kakao enthaltenen Polyphenole einen positiven Effekt auf die Blutfettwerte also den Cholesterinspiegel haben. Dadurch kann Kakao indirekt Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen.<\/p>\n<p>Ein weiterer positiver Effekt von Kakao: Er enth\u00e4lt viele Antioxidantien.<\/p>\n<p>In einer Studie konnte festgestellt werden, dass Menschen die h\u00e4ufig Schokolade essen einen niedrigeren BMI (Body Mass Index) haben als Menschen, die selten Schokolade essen.<\/p>\n<h3>Schokolade und Sport &#8211; die richtige Dosis<\/h3>\n<p>Trotz all der positiven Effekte solltet Ihr Schokolade in Ma\u00dfen genie\u00dfen. Schokolade hat viele Kalorien und diese sollten in Eure Kalorienbilanz passen.<br \/>\nLaut Studienergebnissen reicht eine t\u00e4gliche \u201eDosis\u201c von 45 Gramm dunkler Schokolade, um vom gesundheitlichen Nutzen zu profitieren.<\/p>\n<p>\u00c4hnlich wie Schokolade sorgt auch Sport f\u00fcr gute Laune. Eine Kombination aus Schokoladenkonsum und <a href=\"https:\/\/www.fitshop.de\/de\/Ausdauertraining-1931786853\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer external\" data-wpel-link=\"external\">Ausdauertraining<\/a> ist also ideal.<\/p>\n<div id=\"metaslider-id-6095\" style=\"max-width: 600px;\" class=\"ml-slider-3-108-0 metaslider metaslider-flex metaslider-6095 ml-slider ms-theme-default nav-hidden\" role=\"region\" aria-label=\"Schokolade und Sport\" data-height=\"600\" data-width=\"600\">\n    <div id=\"metaslider_container_6095\">\n        <div id=\"metaslider_6095\" class=\"flexslider\">\n            <ul class='slides'>\n                <li style=\"display: block; width: 100%;\" class=\"slide-6094 ms-image \" aria-roledescription=\"slide\" data-date=\"2016-01-19 13:20:34\" data-filename=\"kakaobaum.jpg\" data-slide-type=\"image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1920\" height=\"1440\" src=\"https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/kakaobaum.jpg\" class=\"slider-6095 slide-6094 msDefaultImage\" alt=\"\" rel=\"\" title=\"\" style=\"margin-top: 12.5%\" srcset=\"https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/kakaobaum.jpg 1920w, https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/kakaobaum-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/kakaobaum-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/kakaobaum-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/kakaobaum-624x468.jpg 624w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/li>\n                <li style=\"display: none; width: 100%;\" class=\"slide-6093 ms-image \" aria-roledescription=\"slide\" data-date=\"2016-01-19 13:20:33\" data-filename=\"schokolade.jpg\" data-slide-type=\"image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/schokolade.jpg\" class=\"slider-6095 slide-6093 msDefaultImage\" alt=\"\" rel=\"\" title=\"\" style=\"margin-top: 16.666666666667%\" srcset=\"https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/schokolade.jpg 600w, https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/schokolade-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/li>\n                <li style=\"display: none; width: 100%;\" class=\"slide-6092 ms-image \" aria-roledescription=\"slide\" data-date=\"2016-01-19 13:20:31\" data-filename=\"kakao.jpg\" data-slide-type=\"image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"401\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/kakao.jpg\" class=\"slider-6095 slide-6092 msDefaultImage\" alt=\"\" rel=\"\" title=\"\" style=\"margin: 0 auto; width: 66.833333333333%\" srcset=\"https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/kakao.jpg 401w, https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/kakao-201x300.jpg 201w\" sizes=\"auto, (max-width: 401px) 100vw, 401px\" \/><\/li>\n                <li style=\"display: none; width: 100%;\" class=\"slide-6090 ms-image \" aria-roledescription=\"slide\" data-date=\"2016-01-19 13:20:29\" data-filename=\"kakaobohnen.jpg\" data-slide-type=\"image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"398\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/kakaobohnen.jpg\" class=\"slider-6095 slide-6090 msDefaultImage\" alt=\"\" rel=\"\" title=\"\" style=\"margin: 0 auto; width: 66.333333333333%\" srcset=\"https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/kakaobohnen.jpg 398w, https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/kakaobohnen-199x300.jpg 199w\" sizes=\"auto, (max-width: 398px) 100vw, 398px\" \/><\/li>\n                <li style=\"display: none; width: 100%;\" class=\"slide-6091 ms-image \" aria-roledescription=\"slide\" data-date=\"2016-01-19 13:20:30\" data-filename=\"kakaopflanze.jpg\" data-slide-type=\"image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"399\" src=\"https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/kakaopflanze.jpg\" class=\"slider-6095 slide-6091 msDefaultImage\" alt=\"\" rel=\"\" title=\"\" style=\"margin-top: 16.75%\" srcset=\"https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/kakaopflanze.jpg 600w, https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/kakaopflanze-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/li>\n            <\/ul>\n        <\/div>\n        \n    <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wir berichten Euch hier regelm\u00e4\u00dfig von Lebensmitteln, die f\u00fcr Sportler besonders empfehlenswert sind, weil sie entweder besonders viel Protein, besonders wenig Fett oder besonders wenig Kohlenhydrate enthalten. 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