{"id":5531,"date":"2015-10-15T08:55:08","date_gmt":"2015-10-15T06:55:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sport-tiedje.de\/blog\/?p=5531"},"modified":"2020-12-02T13:49:16","modified_gmt":"2020-12-02T12:49:16","slug":"gesunder-hafer-5-gruende-die-fuer-das-allround-talent-hafer-sprechen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/2015\/10\/gesunder-hafer-5-gruende-die-fuer-das-allround-talent-hafer-sprechen","title":{"rendered":"Gesunder Hafer: 5 Gr\u00fcnde die f\u00fcr das Allround-Talent Hafer sprechen"},"content":{"rendered":"

Viele kennen den Hafer h\u00f6chstens in ihrem morgendlichem M\u00fcsli. Doch er kann mehr und \u00fcbertrifft in Sachen N\u00e4hrstoffgehalt alle anderen Getreidearten, zudem ist er noch glutenarm.<\/p>\n

Unsere Praktikantin Magalie aus der Marketing-Abteilung erkl\u00e4rt Euch hier, warum Hafer wichtig f\u00fcr Eure Gesundheit ist.<\/p>\n

<\/p>\n

Hafer- mehr als nur ein gesundes Fr\u00fchst\u00fcck<\/h2>\n
    \n
  1. Stets bek\u00f6mmlich.<\/strong> Haferflocken sind grunds\u00e4tzlich Vollkornkost und bestehen immer aus dem Keimling des Haferkorns und aus der Randschicht, welche die gesunden Ballaststoffe enth\u00e4lt.
    \nDas Positive, diese Vorz\u00fcge bleiben selbst beim Erhitzen oder Kochen erhalten.<\/li>\n
  2. Hafer ist eine hervorragende Biotin- und Siliciumquelle.<\/strong> In nur 40 g Haferflocken sind 7,8 mg Biotin enthalten, was bereits einem Viertel der empfohlenen Tagesdosis entspricht. Biotin und Silicium sorgen f\u00fcr sch\u00f6nes Haar und feste N\u00e4gel. Au\u00dferdem erhalten sie die Gesundheit des Bindegewebes und f\u00f6rdern eine straffe, feste Haut.<\/li>\n
  3. Hafer liefert doppelt so viel Eisen wie Fleisch.<\/strong> Lediglich die Getreideart Hirse kann den Hafer in Sachen Eisengehalt noch \u00fcbertrumpfen. Eisen brauchen wir f\u00fcr die Zellbildung, vor allem aber f\u00fcr die Zellatmung und dem lebensnotwendigen Sauerstofftransport im K\u00f6rper.<\/li>\n
  4. Hafer enth\u00e4lt viele Ballaststoffe<\/strong> (Sattmacher!), welche sehr ausgewogen zur H\u00e4lfte aus l\u00f6slichen und zur anderen H\u00e4lfte aus unl\u00f6slichen Ballaststoffen bestehen. L\u00f6sliche Ballaststoffe sorgen z.B. f\u00fcr eine gesunde Darmflora, unl\u00f6sliche k\u00f6nnen die Cholesterinwerte im K\u00f6rper senken und somit das Risiko auf einen Herzinfarkt oder auf Gallensteine.<\/li>\n
  5. Hafer ist nicht 100 % glutenfrei, aber glutenarm.<\/strong> Er ist daher f\u00fcr Glutensensitive eine gute Alternative zu den glutenreichen Getreidearten wie Weizen, Roggen und Dinkel.<\/li>\n<\/ol>\n

    Fitness-Rezepte mit Hafer<\/h2>\n

    Hei\u00dfhunger?! Machen Sie sich ihren gesunden M\u00fcsliriegel ganz einfach mal selbst:<\/p>\n

    Gesunder Hafer -M\u00fcsliriegel<\/h3>\n

    Zutaten:<\/strong><\/p>\n

    \"oats-701299_1280\"<\/h3>\n

    75 g Haferflocken
    \n25 g Mandeln
    \n25 g Haseln\u00fcsse
    \n25 g Sonnenblumenkerne
    \n100 g Trockenpflaumen
    \n75 g Mehl
    \n50 g Rosinen<\/p>\n

    1 Apfel gesch\u00e4lt
    \n2 EL Honig
    \n1 Prise Salz<\/p>\n

    Mandeln, Haseln\u00fcsse, Sonnenblumenkerne, Trockenpflaumen, Rosinen, Apfel, und Haferflocken im Mixer zerkleinern. Anschlie\u00dfend mit den restlichen Zutaten zu einem Teig verkneten.<\/p>\n

    Teig auf einem mit Backpapier belegtem Backblech verstreichen und f\u00fcr eine halbe Stunde bei 180\u00b0C (Umluft) im Backofen backen. Anschlie\u00dfend im warmen Zustand Riegel schneiden und abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n

    Leckeres Hafer Low-Carb Rezept- Dessert mal anders\"blueberries-531209_1280\"<\/h3>\n

    Zutaten:<\/strong><\/p>\n

    50 g Haferflocken
    \n250 ml Milch
    \n1 EL Frischk\u00e4se
    \n2 EL Magerquark
    \netwas Honig oder fl\u00fcssiger S\u00fc\u00dfstoff
    \netwas Vanillearoma oder Vanille<\/p>\n

    Kochen Sie auf mittlerer Hitze aus den Haferflocken und der Milch einen Haferbrei auf.
    \nWenn der Brei fertig ist, den Frischk\u00e4se unterheben und zuletzt den Magerquark dazugeben. Mit Vanillearoma und Honig bzw. S\u00fc\u00dfstoff abschmecken.<\/p>\n

    Tipp:<\/strong> Als Topping k\u00f6nnen Sie frische Fr\u00fcchte ganz nach Ihrem Belieben w\u00e4hlen oder einfach eine Prise Zimt.<\/p>\n

    \n
    \n
    \n
      \n
    • \"\"<\/li>\n
    • \"\"<\/li>\n
    • \"\"<\/li>\n
    • \"\"<\/li>\n
    • \"\"<\/li>\n <\/ul>\n <\/div>\n \n <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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