{"id":2585,"date":"2014-12-15T10:50:28","date_gmt":"2014-12-15T09:50:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sport-tiedje.de\/blog\/?p=2585"},"modified":"2021-03-16T08:02:13","modified_gmt":"2021-03-16T07:02:13","slug":"verstoffwechselt-so-funktioniert-unser-energiestoffwechsel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/2014\/12\/verstoffwechselt-so-funktioniert-unser-energiestoffwechsel","title":{"rendered":"Verstoffwechselt! So funktioniert unser Energiestoffwechsel!"},"content":{"rendered":"

Du wei\u00dft bestimmt schon, dass der Energiestoffwechsel eine entscheidende Rolle bei Gewichtsmanagement und bei sportlicher Leistung spielt. Wer langfristig Gewicht reduzieren oder seine Leistung verbessern m\u00f6chte, sollte sich unbedingt mit den Grundlagen des Stoffwechsels und der Energiebereitstellung auseinandersetzen.
\n
\nDer menschliche K\u00f6rper gewinnt seine Energie aus pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln. Die Energielieferanten aus der Nahrung sind die Makron\u00e4hrstoffe: Kohlenhydrate, Fette und Proteine.<\/p>\n

Die Energie, die aus diesen Makron\u00e4hrstoffen gewonnen wird, dient zum einen zur Erhaltung der k\u00f6rperlichen Grundfunktionen: Herzschlag, Atmung, Verdauung, Gehirnt\u00e4tigkeit, Aufrechterhaltung der K\u00f6rpertemperatur und zum anderen der k\u00f6rperliche Aktivit\u00e4t.<\/p>\n

\"(Quelle:<\/a>

(Quelle: http:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Ern%C3%A4hrungspyramide; Ern\u00e4hrungspyramide nach den Empfehlungen des DGE (nach 1992, aktuell bis 2005), zugegriffen am : 02.09.2014)<\/p><\/div>\n

Die \u00fcber die Nahrung aufgenommenen und vom K\u00f6rper verbrauchten Energiemengen werden in Kilokalorien (kcal) oder Kilojoule (kj) angegeben: 1 kcal entspricht 4,18 kj. Zugef\u00fchrte kcal werden zum Brennstoff f\u00fcr die k\u00f6rperliche Aktivit\u00e4t. Zerlegt und aufgespalten kann die Energie f\u00fcr den K\u00f6rper nutzbar gemacht werden: Muskul\u00e4re Bewegung wird m\u00f6glich.<\/strong><\/p>\n

Fette liefern dabei doppelt soviel Energie wie Kohlenhydrate. Kohlenhydrate kommen vor allem bei intensiven Belastungen zum Einsatz. F\u00fcr die Energiegewinnung aus Fetten ben\u00f6tigt der K\u00f6rper Sauerstoff. Ihr Anteil an der Energiebereitstellung steigt deshalb mit der Verminderung der Intensit\u00e4t, also dann, wenn man nicht \u201eaus der Puste\u201c kommt.<\/p>\n

Der Fettspeicher \u2013 gr\u00f6\u00dfter Energiespeicher des K\u00f6rpers<\/strong><\/h2>\n

Nicht verbrauchte Kalorien aus Kohlenhydraten und Fetten werden in verschiedenen Energiespeichern als Puffer bzw. Fettdepot gespeichert, damit nicht st\u00e4ndig Energie zugef\u00fchrt werden muss. Sie dienen dem K\u00f6rper als Reserve.<\/p>\n

Proteine sind eine Sonderform. Sie werden in nur sehr geringem Ma\u00df in den Muskeln gespeichert und machen sich nur bei ungen\u00fcgender Zufuhr bemerkbar. Sie sind keine prim\u00e4ren Energietr\u00e4ger, sondern haben eine aufbauende Funktion (z.B. Muskelzellen und Knochengewebe).<\/p>\n

Nur im Extremfall, bei einem Mangel der oben genannten N\u00e4hrstoffe, werden Proteine zu einem Energielieferanten.<\/p>\n

\u00dcbergewicht durch eine langfristige positive Energiebilanz\"Fresh<\/a><\/strong><\/h2>\n

Wer sein Gewicht reduzieren m\u00f6chte, sollte darauf achten, dass \u00fcber einen l\u00e4ngeren Zeitraum mehr Kalorien verbraucht als aufgenommen werden. Nur durch diese negative Energiebilanz l\u00e4sst sich \u00dcbergewicht reduzieren.<\/p>\n

Da sich der Energiebedarf des K\u00f6rper aus einem Grundumsatz und einem Leistungsumsatz (Arbeitsumsatz) zusammensetzt, kann die Kalorienbilanz sowohl durch die Nahrungsaufnahmen, als auch durch sportliche Aktivit\u00e4t beeinflusst werden. Wenn du auf deine Ern\u00e4hrung achten und dich sportlich bet\u00e4tigst wirst du merken, wie die Pfunde schmelzen.<\/p>\n

Die Ern\u00e4hrung und die damit zusammenh\u00e4ngende Energiebereitstellung ist ein wichtiges Thema im Sport. Egal mit welchem Trainingsziel du startest, ein Blick auf deine Ern\u00e4hrung ist immer sinnvoll. Du bist was du isst!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Du wei\u00dft bestimmt schon, dass der Energiestoffwechsel eine entscheidende Rolle bei Gewichtsmanagement und bei sportlicher Leistung spielt. 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