{"id":11913,"date":"2018-06-21T17:47:59","date_gmt":"2018-06-21T15:47:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sport-tiedje.de\/blog\/?p=11913"},"modified":"2018-06-21T18:00:12","modified_gmt":"2018-06-21T16:00:12","slug":"die-besten-rezepte-fuer-gesundes-eis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/2018\/06\/die-besten-rezepte-fuer-gesundes-eis","title":{"rendered":"Gesunde Eis-Rezepte"},"content":{"rendered":"<p>Unser Kollege Martin aus der Sport-Tiedje Filiale in Dortmund ist eine Naschkatze! Trotzdem hat er es geschafft, in den letzten Monaten insgesamt 16 Kilogramm abzunehmen! Heute stellt er Euch die gesunde Eis-Rezepte vor, die auch mit Eurer Di\u00e4t kompatibel sind! <!--more--><\/p>\n<div id=\"attachment_11958\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-11958\" class=\"wp-image-11958 size-medium\" src=\"https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/IMG_20180613_113357-300x300.jpg\" alt=\"Martin: Oktober 2017 vs. Juni 2018\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/IMG_20180613_113357-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/IMG_20180613_113357-50x50.jpg 50w, https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/IMG_20180613_113357-624x624.jpg 624w, https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/IMG_20180613_113357-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/IMG_20180613_113357.jpg 720w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-11958\" class=\"wp-caption-text\">Martin: Oktober 2017 vs. Juni 2018<\/p><\/div>\n<p>Hallo Sportsfreunde! Mein Name ist Martin und ich bin Verk\u00e4ufer bei Sport-Tiedje in Dortmund. Das Thema Sport und Ern\u00e4hrung sind schon seitdem ich denken kann ein Teil meines Lebens, allerdings habe ich die letzten 5 Jahre mein Training und die Ern\u00e4hrung eher schleifen lassen. Nachdem meine Kinder geboren wurden, hatte ich immer die Ausrede einfach keine Zeit zu haben. Heute wei\u00df ich es besser: Man muss seine Zeit nur besser planen!<\/p>\n<p>Ich kam im Oktober 2017 zu dem Entschluss wieder etwas an mir zu ver\u00e4ndern, um auch f\u00fcr meine Kinder und f\u00fcr meine Hochzeit im Juli diesen Jahres wieder fit zu sein. Dem entsprechend habe ich mich die letzten Monate noch intensiver mit meiner Ern\u00e4hrung auseinandergesetzt. Das konsequente Umsetzen der Grunds\u00e4tze einer gesunden Ern\u00e4hrung hat, zus\u00e4tzlich zum Sport, viele Ver\u00e4nderungen an mir bewirkt. Ich f\u00fchle mich ges\u00fcnder und fitter und habe in den letzten 8 Monaten knapp 16 kg abgenommen. Obwohl ich nun sehr auf meine Ern\u00e4hrung achte, muss ich auch meinem \u201es\u00fc\u00dfen Zahn\u201c gerecht werden. Gerade jetzt im Sommer m\u00f6chte ich nicht auf ein erfrischendes Eis verzichten und habe mich auf die Suche nach gesunden Eisvariationen gemacht. Die besten Eis-Rezepte m\u00f6chte ich hier gern mit Euch teilen!<\/p>\n<h3><strong>Exkurs: Doch was hei\u00dft BCAA und wof\u00fcr ist es gut?<br \/>\n<\/strong><\/h3>\n<p>BCAA ist die Abk\u00fcrzung f\u00fcr das Englische \u201ebranched chain amino acids\u201c, zu deutsch verzweigtkettige Aminos\u00e4uren. Dazu z\u00e4hlen die drei essenziellen Aminos\u00e4uren:<br \/>\nLeucin, Valin und Isoleucin. BCAAs sind besonders bekannt aus dem Krafttraining und zur F\u00f6rderung des Muskelaufbaus, allerdings sind diese auch f\u00fcr den Muskelerhalt notwendig, wenn man sich in einer Di\u00e4t befindet. Diese Aminos\u00e4uren k\u00f6nnen vom K\u00f6rper nicht selbst erzeugt werden und m\u00fcssen dem Organismus daher \u00fcber proteinhaltige Lebensmittel zugef\u00fchrt werden (daher essentielle Aminos\u00e4uren). BCAAs erf\u00fcllen im menschlichen Stoffwechsel zahlreiche lebensnotwendige Funktionen.<\/p>\n<h2>GESUNDE EIS-REZEPTE NR.1: BCAA-ICE<\/h2>\n<div id=\"attachment_11956\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-11956\" class=\"wp-image-11956 size-medium\" src=\"https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/esn_bcaa-300x300.jpg\" alt=\"ESN BCAA Nitro\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/esn_bcaa-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/esn_bcaa-50x50.jpg 50w, https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/esn_bcaa-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/esn_bcaa.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-11956\" class=\"wp-caption-text\">ESN BCAA Nitro<\/p><\/div>\n<p>Meine Lieblings-Eis ist das BCAA-ICE, was eine gute Alternative zu einem normalen Wassereis ist.<\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Einen Messl\u00f6ffel (ca. 10 g) BCAA-Pulver mit 250 ml kaltem Wasser in einen Shaker geben und kr\u00e4ftig sch\u00fctteln. Anschlie\u00dfend in eine Eisform geben.<\/li>\n<li>\u00dcber Nacht im Froster fest werden lassen und schon kann das Eis ohne Bedenken genascht werden.<\/li>\n<li>Ich verwende f\u00fcr das Eis die <a href=\"https:\/\/www.fitshop.de\/esn-bcaa-nitro-esn-nbp-500-03\" data-wpel-link=\"external\" target=\"_blank\" rel=\"external noopener noreferrer\">BCAAs von ESN.<\/a> Die gibt es in neun verschiedenen Geschmacksrichtungen von Cola bis Waldmeister.<\/li>\n<li>F\u00fcr die Zubereitung verwende ich selbstverst\u00e4ndlich den <a href=\"https:\/\/www.fitshop.de\/sport-tiedje-shaker-st-7446\" data-wpel-link=\"external\" target=\"_blank\" rel=\"external noopener noreferrer\">Sport-Tieje Shaker<\/a>. \ud83d\ude09<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Exkurs: Warum ist Obst eigentlich so wichtig f\u00fcr uns?<\/strong><\/h3>\n<p>Wichtig sind die sogenannten sekund\u00e4ren Pflanzenstoffe, die ein nat\u00fcrliches Schutzschild gegen Krankheiten bilden. Den Pflanzen dienen sie als Abwehrkr\u00e4fte und so werden Zellsch\u00e4den vermindert. Ganz entscheidend sind die vielen Vitamine. Sie sind wichtig f\u00fcr den Stoffwechsel (f\u00fcr die Gewichtsreduktion wichtig) und f\u00fcr viele Funktionen, insbesondere den Aufbau von Zellen (Beispiel Muskelzellen), Blutk\u00f6rpern, Knochen und Z\u00e4hnen. Der K\u00f6rper kann selbst keine Vitamine produzieren. Ballaststoffe sind kein Ballast, sondern n\u00f6tig f\u00fcr die Verdauung. Bei der Verdauung in Magen und Darm binden sie Wasser und vergr\u00f6\u00dfern das Nahrungsvolumen. Dadurch sind wir schneller satt und Gifte k\u00f6nnen leichter ausgeschieden werden.<br \/>\nEine gesunde Ern\u00e4hrung mit Obst schmeckt somit nicht nur gut, sondern ist auch wichtig f\u00fcr die Gesundheit.<\/p>\n<p><em><strong>Tipp:<\/strong> Bei der t\u00e4glichen Ern\u00e4hrung nicht nur auf eine Sorte von Obst beschr\u00e4nken. Es sollten jeden Tag mindestens f\u00fcnf unterschiedliche Arten von Obst Bestandteil unserer Ern\u00e4hrung sein.<br \/>\n<\/em><\/p>\n<h2>GESUNDE EIS-REZEPTE NR.2: FROZENFRUIT-ICE<\/h2>\n<p>Als zweites Rezept empfehle ich Euch das Frozenfruit-ICE!<\/p>\n<div id=\"attachment_11959\" style=\"width: 177px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-11959\" class=\"wp-image-11959 size-medium\" src=\"https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/FrozenFruit-167x300.jpg\" alt=\"FROZENFRUIT-ICE\" width=\"167\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/FrozenFruit-167x300.jpg 167w, https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/FrozenFruit.jpg 206w\" sizes=\"auto, (max-width: 167px) 100vw, 167px\" \/><p id=\"caption-attachment-11959\" class=\"wp-caption-text\">FROZENFRUIT-ICE<\/p><\/div>\n<p>Zubereitung:<\/p>\n<ul>\n<li>F\u00fcr das Frozenfruit-ICE ben\u00f6tigen wir Tiefk\u00fchl-Obst (z.B Erdbeeren), Naturjoghurt (oder Sahne) und einen starken Mixer.<\/li>\n<li>Gebt ca. 250-300g TK Erdbeeren in den Mixer und zerkleinert diese bis keine gro\u00dfen St\u00fccke mehr zu sehen sind.<\/li>\n<li>Anschlie\u00dfend gebt ihr zwei gro\u00dfe Essl\u00f6ffel Naturjoghurt (Alternativ ca. 100- 150 ml Sahne) dazu.<\/li>\n<li>Gut mixen bis das Eis eine feste aber cremige Konsistenz erreicht.<\/li>\n<\/ul>\n<p><em><strong>Tipp:<\/strong> Hier k\u00f6nnt Ihr mit diversen Toppings arbeiten wie frischen Fr\u00fcchten, N\u00fcssen oder mit Honig zus\u00e4tzlich s\u00fc\u00dfen.<\/em><\/p>\n<h3><strong>Exkurs: Was sind Proteine?<\/strong><\/h3>\n<p>Proteine sind der Baustein allen Lebens und spielen besonders in der Ern\u00e4hrung eine wichtige Rolle. Proteine bestehen in ihrer kleinsten Einheit aus Aminos\u00e4uren. Einige dieser Aminos\u00e4uren kann der K\u00f6rper selbst bilden, andere muss er \u00fcber die Ern\u00e4hrung aufnehmen. Der t\u00e4gliche Bedarf an Proteinen kann \u00fcber die Ern\u00e4hrung oder mit Sportnahrung abgedeckt werden.<br \/>\nProtein-Shakes sind die einfachste und bequemste M\u00f6glichkeiten, den t\u00e4glichen Eiwei\u00dfbedarf zus\u00e4tzlich zu &#8222;normalen\u201c Lebensmitteln abzudecken.<br \/>\nMit einem Shake am Tag stellt Ihr dem K\u00f6rper schon 20 Gramm zus\u00e4tzlich an Eiwei\u00df zur Verf\u00fcgung. Diese Proteine k\u00f6nnen f\u00fcr Aufbau- und Regenerationsprozesse innerhalb der Muskulatur verwenden kann.<br \/>\nDi\u00e4t-Tipp: Proteine helfen gegen pl\u00f6tzlich auftretende Hei\u00dfhunger-Attacken und bietet eine schnelle Versorgung mit essenziellen Aminos\u00e4uren. Proteine unterst\u00fctzt den Muskelaufbau, ebenso unterst\u00fctzen Proteine beim Abnehmen.<\/p>\n<h2>GESUNDE EIS-REZEPTE NR.3: PROTEIN-ICE<\/h2>\n<p>Das dritte Rezept ist das Protein-ICE.<\/p>\n<p>Zubereitung:<\/p>\n<ul>\n<li>\n<div id=\"attachment_11961\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-11961\" class=\"wp-image-11961 size-medium\" src=\"https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/cardiostrong-multiprotein-750-001_600-300x300.jpg\" alt=\"cardiostrong Protein Multi 80 Plus\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/cardiostrong-multiprotein-750-001_600-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/cardiostrong-multiprotein-750-001_600-50x50.jpg 50w, https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/cardiostrong-multiprotein-750-001_600-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.fitshop.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/cardiostrong-multiprotein-750-001_600.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-11961\" class=\"wp-caption-text\">cardiostrong Protein Multi 80 Plus<\/p><\/div>\n<p>F\u00fcr das Eis empfehle ich 300\u2013600 ml Mandelmilch (auch andere Milchsorten k\u00f6nnen verwendet werden), 1\u20132 Messl\u00f6ffel (30-50 g) Casein-Protein in einem Shaker geben und kr\u00e4ftig durchsch\u00fctteln.<\/li>\n<li>Mit Casein-Protein-Pulver wird die Konsistenz besser als mit \u201enormalem\u201c Proteinpulver.<\/li>\n<li>Alles gut verr\u00fchren bis keine Klumpen mehr zu sehen sind und in einen Beh\u00e4lter geben, der in den Froster kommt.<\/li>\n<li>Zwischendurch nochmal verr\u00fchren, damit sich nichts am Boden absetzt.<\/li>\n<li>Sobald die Proteinmasse gefroren ist, k\u00f6nnt ihr diese in einem Mixer zerkleinern und habt dann ein leckeres cremiges Eis.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.fitshop.de\/proteine-eiweiss\" data-wpel-link=\"external\" target=\"_blank\" rel=\"external noopener noreferrer\">Zu den Proteinen!<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><em><strong>Tipp:<\/strong> Wenn das Eis zu wenig Geschmack hat, k\u00f6nnt Ihr auch hier diverse Toppings nutzen oder mit Stevia etwas s\u00fc\u00dfen.<\/em><\/p>\n<p>Wenn Ihr mehr \u00fcber Proteine, BCAAs und andere Supplements (Sportnahrung) oder noch mehr gesunde Eis-Rezepte erfahren m\u00f6chtet, kommt einfach in einer unserer <a href=\"https:\/\/www.fitshop.de\/uebersicht-der-filialen\" data-wpel-link=\"external\" target=\"_blank\" rel=\"external noopener noreferrer\">Filialen<\/a> vorbei oder <a href=\"https:\/\/secure.sport-tiedje.com\/kontakt\/form\" data-wpel-link=\"external\" target=\"_blank\" rel=\"external noopener noreferrer\">ruft uns an<\/a>. Wir beraten euch gerne zu den Produkten!<\/p>\n<p>Viel Spa\u00df beim Nachmachen \ud83d\ude42 Ich w\u00fcrde mich sehr freuen, wenn ihr Bilder von Euren Eiskreationen postet und mit #sporttiedje verlinkt!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Unser Kollege Martin aus der Sport-Tiedje Filiale in Dortmund ist eine Naschkatze! Trotzdem hat er es geschafft, in den letzten Monaten insgesamt 16 Kilogramm abzunehmen! 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