Zutaten:Sojaeiweiß (52%), Milcheiweiß, Molkeneiweiß, Aroma, Verdickungsmittel Xanthan, Calciumcarbonat, RoteBeteSaftpulver (RoteBete Saftkonzentrat, Maltodextrin, Säureregulator: Citronensäure), HühnereiklarPulver, Magnesiumcarbonat, Süßstoffe (Aspartam, AcesulfamK), Vitamin C, Nicotinsäureamid, Vitamin E, Pantothenat, Vitamin B6, Vitamin B2, Vitamin B1, Folsäure, Vitamin B12. Nährwerttabelle:| Durchschnittlicher Gehalt | pro 100 g | % RDA* | pro Portion (25 g in 250 ml Wasser) | % RDA* | | Brennwert | 1596kJ (376 kcal) | | 399 kJ (94 kcal) | | | Eiweiß | 80 g | | 20 g | | | Kohlenhydrate | 5,7 g | | 1,4 g | | | davon Zucker | 2,3 g | | 0,6 g | | | Fett | 3,4 g | | 0,9 g | | | davon gsättigte Fettsäuren | 0,8 g | | 0,2 g | | | Ballaststoffe | 1,5 g | | 0,4 g | | | Natrium | 0,6 g | | 0,2 g | | | Kalium | 725 mg | 36 % | 181 mg | 9% | | Calcium | 1000 mg | 125% | 250 mg | 31% | | Magnesium | 125 mg | 33% | 31 mg | 8% | | Phosphor | 615 mg | 88% | 154 mg | 22% | | Eisen | 6,9 mg | 49 % | 1,7 mg | 12 % | | Vitamin C | 60 mg | 75% | 15 mg | 19% | | Niacin | 12 mg | 75% | 3,0 mg | 19% | | Vitamin E | 10 mg | 83% | 2,5 mg | 21% | | Pantothensäure | 6,0 mg | 100% | 1,5 mg | 25% | | Vitamin B6 | 2,0 mg | 143% | 0,5 mg | 36% | | Vitamin B2 | 1,6 mg | 114% | 0,4 mg | 29% | | Vitamin B1 | 1,4 mg | 127% | 0,35 mg | 32% | | Folsäure | 200 µg | 100% | 50 µg | 25% | | Vitamin B12 | 1µg | 40% | 0,25µg | 10% |
*Die Prozentangaben beziehen sich auf den Anteil der empfohlenen Tagesdosis, %RDA gemäß 2008/100/EG Aminosäurenprofil (essentielle Aminosäuren*) pro 100 g reines Protein | LIsoleucin * | 5,7 g | | LAlanin | 4,7 g | | LSerin | 5,8 g | | LValin* | 6,2 g | | LProlin | 7,1 g | | LTryptophan* | 1,6 g | | LHistidin | 2,8 g | | LThreonin* | 5,3 g | | Glycin | 3,9 g | | LPhenylalanin* | 5,2 g | | LGlutaminsäure + LGlutamin | 20,4 g | | LMethionin* | 2,0 g | | LCystein + LCystin | 1,7 g | | LLysin* | 8,1 g | | LAsparaginsäure | 11,6 g | | LLeucin* | 10 g | | LArginin | 6,3 g | | LTyrosin | 4,4 g |
**berechnet als Chemical Score nach FNBStandard in "Recommended Dietary Allowances" Zutaten:Sojaeiweiß (51%), Molkeneiweiß, Milcheiweiß, Verdickungsmittel: Xanthan, Calciumcarbonat, Aroma, HühnereiklarPulver, Magnesiumcarbonat, Süßstoffe (Aspartam, AcesulfamK), Vitamin C, Niacin, Vitamin E, Pantothensäure, Vitamin B6, Vitamin B2, Vitamin B1, Folsäure, Vitamin B12. Nähwerttabelle:| Durchschnittlicher Gehalt | pro 100 g | % RDA* | pro Portion (25 g in 250 ml Wasser) | % RDA* | | Brennwert | 1539 kJ (363 kcal) | | 385 kJ (91 kcal) | | | Eiweiß | 80 g | | 20 g | | | Kohlenhydrate | 2,0 g | | 0,5 g | | | davon Zucker | 2,0 g | | 0,5 g | | | Fett | 3,6 g | | 0,9 g | | | davon gsättigte Fettsäuren | 1,1 g | | 0,3 g | | | Ballaststoffe | 1,5 g | | 0,4 g | | | Natrium | 0,7 g | | 0,2 g | | | Kalium | 270 mg | 13,5% | 67,5 mg | 3,4% | | Calcium | 1000 mg | 125% | 250 mg | 31% | | Magnesium | 125 mg | 33% | 31 mg | 8% | | Phosphor | 670 mg | 9684% | 168 mg | 24% | | Eisen | 7,5 mg | 54% | 1,9 mg | 14 % | | Vitamin C | 60 mg | 75% | 15 mg | 19% | | Niacin | 12 mg | 75% | 3,0 mg | 19% | | Vitamin E | 10 mg | 83% | 2,5 mg | 21% | | Pantothensäure | 6,0 mg | 100% | 1,5 mg | 25% | | Vitamin B6 | 2,0 mg | 143% | 0,5 mg | 36% | | Vitamin B2 | 1,6 mg | 114% | 0,4 mg | 29% | | Vitamin B1 | 1,4 mg | 127% | 0,35 mg | 32% | | Folsäure | 200 µg | 100% | 50 µg | 25% | | Vitamin B12 | 1µg | 40% | 0,25µg | 10% |
*Die Prozentangaben beziehen sich auf den Anteil der empfohlenen Tagesdosis, %RDA gemäß 2008/100/EG Aminosäurenprofil (essentielle Aminosäuren*) pro 100 g reines Protein | LIsoleucin * | 5,7 g | | LAlanin | 4,7 g | | LSerin | 5,8 g | | LValin* | 6,2 g | | LProlin | 6,8 g | | LTryptophan* | 1,6 g | | LHistidin | 2,8 g | | LThreonin* | 5,3 g | | Glycin | 4,0 g | | LPhenylalanin* | 5,3 g | | LGlutaminsäure + LGlutamin | 20,1 g | | LMethionin* | 1,9 g | | LCystein + LCystin | 1,7 g | | LLysin* | 7,9 g | | LAsparaginsäure | 11,8 g | | LLeucin* | 9,9 g | | LArginin | 6,4 g | | LTyrosin | 4,2 g |
**berechnet als Chemical Score nach FNBStandard in "Recommended Dietary Allowances" |